Qui sommes-nous ?

Le CFA en quelques chiffres : 

  • 250 apprenants par an en formation,
  • 87% de réussite aux examens pour la session 2018
  • 80% d’insertion au terme de la formation dont ¼ dans les entreprises formatrices (statistiques établies pour le département des Pyrénées Atlantiques). 

Le CFA dispose d’une équipe dynamique et d’un réseau de 400 entreprises : 

  • 20 formateurs dont 8 dans le domaine professionnel issus du monde de l’entreprise,
  • 8 agents sur les activités administratives et de service,
  • 1 assistante sociale présente 1 jour par semaine au CFA. 
Service au CFA de Bayonne

Les équipements adaptés à la réussite de tous : 

  • 2 cuisines pédagogiques,
  • 1 restaurant d’application,
  • 1 salle informatique,
  • 1 salle TBI (tableau blanc intéractif)
  • 1 Centre de Ressources, de Documentation et d’Information,
  • 1 plateau technique Vente avec logiciels de Gestion, de marketing et de Commerce (EBP, Ciel et Sphinx),
  • 1 salle de sciences,
  • 1 salle de Musculation et les Installations sportives de la ville de Bayonne (navette bus organisée par le CFA). 

Des formations qualifiantes et diplômantes : 

  • CUISINE – RESTAURATION : CAP cuisine, CAP Commercialisation et Service en Hôtel Café restaurant, Brevet professionnel (BP) Arts du service et commercialisation en Restaurant, BP Arts de la cuisine, Bac Professionnel cuisine et Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration, Mention Complémentaire (MC) en Employé Barman, Sommellerie, Arts de la Cuisine Allégée ou Cuisinier de Dessert en restaurant
  • COMMERCE : CAP vente spécialisée option produits alimentaires ou option produits courants, CAP employé de commerce multi spécialités, Bac Professionnel Métiers du Commerce Option A (Animation et gestion de l'espace commercial) et Option B (Prospection clientèle et valorisation de l'offre commerciale).