Qui sommes-nous ?

 Le CFA en quelques chiffres : 

  • 250 apprenants par an en formation,
  • 87% de réussite aux examens pour la session 2018
  • 80% d’insertion au terme de la formation dont ¼ dans les entreprises formatrices (statistiques établies pour le département des Pyrénées Atlantiques). 

 Le CFA dispose d’une équipe dynamique et d’un   réseau de 400 entreprises : 

  • 20 formateurs dont 8 dans le domaine professionnel issus du monde de l’entreprise,
  • 8 agents sur les activités administratives et de service,
  • 1 assistante sociale présente 1 jour par semaine au CFA. 

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Service au CFA de Bayonne

Les équipements adaptés à la réussite de tous : 

  • 2 cuisines pédagogiques,
  • 1 restaurant d’application,
  • 1 salle informatique,
  • 1 salle TBI (tableau blanc intéractif)
  • 1 Centre de Ressources, de Documentation et d’Information,
  • 1 plateau technique Vente avec logiciels de Gestion, de marketing et de Commerce (EBP, Ciel et Sphinx),
  • 1 salle de sciences,
  • 1 salle de Musculation et les Installations sportives de la ville de Bayonne (navette bus organisée par le CFA). 

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Des formations qualifiantes et diplômantes : 

  • CUISINE – RESTAURATION :
    • CAP & BAC Professionnel : Cuisine
    • CAP & BAC Professionnel : Commercialisation et Service en Hôtel Café Restaurant
    • Brevet professionnel (BP) : Arts du service et Commercialisation en Restaurant
    • Brevet professionnel (BP) : Arts de la cuisine
    • Mentions Complémentaires (MC) : Employé Barman / Sommellerie / Arts de la Cuisine Allégée / Cuisinier de Dessert en Restaurant
    • Titre Professionnel : Serveur en Restaurant
  • COMMERCE - VENTE :
    • CAP Vente spécialisée
      • Option Produits Alimentaires
      • Option Produits Courants
    • CAP Employé de commerce Multi Spécialités
    • BAC Professionnel : Métiers du Commerce
      • Option A - Animation et gestion de l'espace commercial 
      • Option B - Prospection clientèle et valorisation de l'offre commerciale
    • Titres Professionnels : Manager en Unité Marchande / Employé Commercial en Magasin